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保鲜库设计安装：鲜花冷库的要求
在冷库设计安装中，花卉冷库的目的和原理不同于普通的低温冷库。
花卉冷藏的目的是减少花卉开发后的损失，尽可能保持其较好的观赏价值。
花是植物组织，被开采后还在发展变化。有些变化是无益的，有些变化是有益的，但从销售者和消费者的角度来看，大多数变化是有益的。虽然无法阻止这种生理变化，但可以在一定程度上减缓它。
衰老是植物器官和组织发育的一个必要阶段；一系列不可逆变化的结果最终导致细胞坏死。不时地呼吸。在呼吸过程中，切花是生命体。植物器官吸收氧气并释放二氧化碳。在这一过程中释放的大量呼吸热使周围环境温度升高，从而加快了植物体内生理功能的速率，导致植物腐烂死亡。一般来说，切花呼吸越旺盛，呼吸热就会越多，衰老越快。
因此，抑制切花的呼吸作用是鲜切花保鲜的重要环节。因此，花卉的冷藏是延长花卉观赏价值的较好途径。在冷库建造安装时，对于鲜花的保鲜冷库，温度控制在1℃ ~ 3℃比较合适，适合保鲜普通鲜花。对于热带花卉的保鲜，需要将冷库的温度控制在10℃ ~ 12℃，库内相对湿度一般要求控制在60% ~ 85%之间。花在这样的冷藏环境下可以保存一个月左右。
